Esta semana un grupo de primero recogió la primera cosecha de rabanitos.
Los rabanitos pertenecen a la familia de las crucíferas (nabo, col, coliflor, brócoli) y son un cultivo de crecimiento rápido. En poco más de un mes se han hecho. Es el cultivo que mejor se ha desarrollado de los que hemos plantado.
Los rábanos se consumen crudos en ensaladas, aperitivos o acompañados de salsas. Observa un breve vídeo sobre su cultivo.
¡Buen provecho!
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