Comenzamos el año 2020 con mucha ilusión. Durante el pasado trimestre plantamos algunos cultivos que podían hacerse en esta época y ya pudimos recoger rabanitos. También estamos viendo crecer otras plantas como acelgas, perejil, puerros, espinacas, rúcula, zanahorias, cebollas y ajos; al igual que las aromáticas romero, salvia y menta.
Esta primera semana de clase, los alumnos de 1º pudieron recoger unos cuantos rábanos que se llevaron a casa.
Durante estas vacaciones ha crecido mucho la rúcula y también se pueden recoger las hojas para preparar deliciosas ensaladas.
Los ajos que plantamos en diciembre empiezan a despuntar.
También crecen las habas, los guisantes, las espinacas, las cebollas, los puerros y las zanahorias.
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| Habas y guisantes en un bancal |
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| Espinacas |
Ahora en esta época tenemos que empezar a planear los cultivos que queremos hacer en primavera, comenzar a hacer semilleros y planificar toda la temporada fuerte de la huerta.
