Las clases de 1º del colegio han sido las encargadas de recolectar las patatas del huerto.
La patata es un tubérculo que crece bajo tierra, y se cultiva a partir de pequeñas patatas de siembra o trozos de patata con brotes u "ojos". Podemos partir una patata en tantos trozos como brotes tenga, y nos saldrá una planta de cada uno de ellos.
Plantamos los trozos de patatas con brotes en primavera, y esta semana hemos arrancado las plantas que estaban más secas. Todavía quedan algunas para otros grupos del colegio.
Las patatas son un alimento muy nutritivo, que nos aporta energía, vitaminas y minerales. Podemos hacerlas de muchas formas: fritas, cocidas, asadas; y también formando parte de otros platos como el puré de verduras o la tortilla de patatas.

















































